稻田养鱼方式

其它宠物 2024-08-31 12:01:19

稻田养鱼基本有两种类型,即稻田养鱼和稻田轮养。稻田养鱼是指在稻作期间在田间养鱼的方式。稻田轮养是指在水稻收割后至下次插秧前的一段时间,在稻田中养鱼。稻田养鱼分为早稻田养鱼、中稻田养鱼和晚稻田养鱼。稻田轮养又可分为“一稻一鱼”、“二稻一鱼”、“二稻二鱼”等几种。由于各地稻田耕作制度和耕作技术不同,稻田养鱼的方式必须因地制宜。我国一些主要稻田养鱼区的生产技术大致如下。

单季稻田养鱼 一年只种一季水稻的稻田为单季稻田,多以中季稻为主,可以用来养鱼。中季稻生育期在110天左右,基本从5月到8月,这个时期是鱼的生长期,所以中季稻田养鱼效果一般都不错。中季稻田养鱼具体方法基本有两种,一是育苗鱼种,即饲养当年夏花鱼种,养成体长10厘米左右的大规格鱼种;二是养成鱼,即饲养大规格鱼种,养成食用鱼。单季稻养鱼方法。放养密度为每亩放养体长10厘米以上的鱼种200~300尾,品种比例以鲤、鲫为主,约占70~80%,草鱼占20~30%。在杂草较多的田块,草鱼的比例可取上限或30%以上。鱼种放养入田时间应尽量早养鱼的方法,这样既可以增加鱼的生长时间,又能及时利用施肥后大量生长的稻田中的天然食物,有利于增鱼促产。养鱼的方法是:一般在稻苗移栽后7~10天左右开始放养鱼种。鱼种放养入田时,应注意先用勺子将田水慢慢舀入盛有鱼种的容器中,使容器内的水温逐渐与田水相同,再将鱼种连水慢慢倒入田中。

双稻田养鱼由于两季稻米生育期较长,鱼类生长期(5月至10月)几乎可全部在稻田中度过,所以早、晚稻田连续养鱼产量较高。具体做法是在4、5月份准备好的早稻田里每亩放养体长10厘米左右的尼罗罗非鱼200~300尾、夏花草鱼30尾、鲤鱼苗300尾。早稻收获正值7月份天气炎热,水温较高,此时要做好集中养鱼工作,即先在稻田灌水口挖一个3平方米左右的鱼坑,用泥土临时围起来形成小塘,在小塘灌水口对面开一个出水口放水,使小塘成为活水坑(利于暂时养大量鱼)。将田里的鱼通过鱼沟、鱼坑集中到临时鱼坑后,水稻收割,整地。整地后立即将鱼坑里的鱼放回田里,插秧。插秧后重新挖鱼沟、鱼坑。晚稻一般在10月份收割,如果此时冬稻田里的鱼需要灌溉,可以继续在田里养,稻茬可以适当留长一点,并灌满水。可以以草鱼为食,也可以养殖浮游生物等鱼饵。来年春节前或插秧前都可以收鱼,鱼产量比较高。如果收晚稻时需要放水捕鱼,当然是可以的。

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夏闲田养鱼有些地区,从早稻收割到晚稻插秧,有60天左右的夏闲时间,可以用来养鱼。方法是早稻插秧半个月左右,在鱼塘每亩放流鲤鱼100~150尾。待稻秆粗壮,田块消毒晾干后,加深田水,让鲤鱼自行游入田中。同时加入重30~40克的鲮鱼150尾,体长10厘米的鲢鱼15~20尾,体长10~13厘米的草鱼15尾,体长24厘米的鳙鱼10~15尾。早稻收割后,翻耕带水捕鱼,然后将田水加深至50~70厘米,8月初捕捞鱼类,然后种植晚稻。

冬闲田养鱼在气候温暖地区,除12月、1月外,冬闲田8月至次年4月均可养鱼,此时水面温度可达0℃左右。养鱼的冬储稻田,水稻收割时不必排放田水,收割后及时注水,田垄能加高到60厘米以上为佳。稻茬可留得长一些,淹水后可被草鱼取食,并腐烂分解成碎屑和营养物质等,繁殖出天然饵料生物供鲢、鳙取食。另外,落入田里的稻田杂草、谷子、杂草籽等也可被鱼吃掉。除天然饵料外,还需要肥料和饲料。冬储稻田最好多养多种。一般除放养草鱼、鲤鱼、鲫鱼外,还应添加少量的鲢、鳙,充分利用天然饵料。放养密度最好为每立方米水体1尾,水深60厘米每亩可放养大规格(10厘米以上)鱼400尾,水深30厘米每亩可放养200尾。若放养夏花鱼,一般每立方米水体放养1.5尾,水深60厘米每亩可放养600尾,水深30厘米每亩可放养300尾。放养品种比例以草鱼、鲤鱼为主,配以少量的鲢、鳙。一般鲤鱼占50%左右,草鱼占40%,鲢、鳙占10%。在冬季和早春气候寒冷的地区,冬季闲田养鱼除施肥、投饵外,还需搭建防风棚,棚内铺上稻草养鱼的方法,四周铺上芦苇,为鱼儿越冬提供保护。

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单季稻与冬储稻田连续养殖 冬储稻田一般只种一季中稻,不旱田,收割时不放水,收割后逐渐加深蓄水至30厘米以上,第二年整地时逐渐浅化。因此,从中稻插秧后鱼放田到第二年春季,有将近一年的养鱼时间,鱼产量一般较高。中稻田养鱼方法与以前单季稻田养鱼方法相同,稻收时鱼留田稻田养鱼方式,稻收后加深田水继续养殖。为获得高产,应尽可能加高垄沟,加深蓄水,增加鱼的生活空间。8~11月和次年3~4月期间,应加强养殖,多添加饲料。应适当调整放养量和搭配比例,可实行冬储稻田鱼养殖法。

里下河地区的湖南、湖北、广东、广西、浙江、江苏等地有很多深水稻田,这些稻田或濒临湖泊,或沿河而建,地势低洼,是稻鱼共管的优良基地。深水稻田养鱼的条件不亚于浅塘稻田养鱼方式,遇到洪涝灾害,水稻歉收时,只要做好逃逸防控,鱼还是能有丰收的。由于深水稻田一般至少保持15~18厘米的水深,放养量可比普通稻田略多,放养鱼种和混养比例与普通稻田相同。

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参考

水生百科全书:

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